2015-05-27から1日間の記事一覧

自家製ヨーグルトの鉄則3つ

1。同じ種菌で作るのは3回まで。自家製の場合、他の雑菌も共に繁殖し全体的に変質しやすいため。 2。ヤバい色、臭いになったら即、処分。 3。出来上がったヨーグルトはサッサと食べる。これは果物や野菜を使った自家製酵母ジュースにも言えることですね…